২ ফেব্রুয়ারি ঢাকায় শুরু হচ্ছে ইরানি খাবার উৎসব

দেখতে লোভনীয় আর খেতে সুস্বাদু খাবারের তালিকায় ইরানিয়ান খাবারগুলো জায়াগা করে নিয়েছে খুব সহজেই। এবার ইরানের সব ঐতিহ্যবাহী খাবারের সংস্কৃতি ও তার নানা রূপ তুলে ধরা হবে 'ইরানিয়ান ফুড ফেস্টিভালে'।

আগামী ২ ফেব্রুয়ারি থেকে রাজধানীর হোটেল সেরিনায় শুরু হচ্ছে এই ফেস্টিভাল। 

ঢাকাস্থ ইরান সাংস্কৃতিক কেন্দ্র ও হোটেল সেরিনার যৌথ উদ্যোগে এই বিশেষ ফুড ফেস্টিভালের আয়োজন করা হচ্ছে। এই ফেস্টিভালের বিশেষ আকর্ষণ হিসেবে থাকছেন ইরানি শেফ হোসাইন নাজমি। তার তত্ত্বাবধানেই ভিন্ন স্বাদের নানা রকম ইরানি খাবার প্রস্তুত করা হবে বলে জানা যায়। 

আগামী ২ ফেব্রুয়ারি সন্ধ্যা ৬ টায় এই উৎসবের উদ্বোধন করা হবে। অনুষ্ঠানে উপস্থিত থাকবেন- ঢাকাস্থ ইরানি রাষ্ট্রদূত মুহাম্মদ রেজা নাফারসহ বিশিষ্টজন।

সপ্তাহব্যাপী অনুষ্ঠিত হতে যাওয়া এই ফেস্টিভালে সন্ধ্যা ৭টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত ইরানি খাবার খেতে ইচ্ছুক দর্শনার্থীদের জন্য থাকবে বুফে ডিনারের বিরাট আয়োজন। 

৮ তারিখ পর্যন্ত চলা এই ফেস্টিভালে ঘুরে আসতে পারেন আপনিও।

মনে প্রশ্ন উঠতে পারে কেমন খাবার থাকবে এ আয়োজনে। চলুন তবে কিছু খাবারে চোখ বুলিয়ে নেওয়া যাক-