Bootstrap Image Preview
ঢাকা, ২৯ শুক্রবার, মার্চ ২০২৪ | ১৫ চৈত্র ১৪৩০ | ঢাকা, ২৫ °সে

কাঁটা মরিচের ঔষধি গুণ

বিডিমর্নিং ডেস্ক
প্রকাশিত: ১৮ সেপ্টেম্বর ২০১৮, ০৭:৩১ AM
আপডেট: ১৮ সেপ্টেম্বর ২০১৮, ০৭:৩১ AM

bdmorning Image Preview


কাঁচা মরিচ রান্না বা কাঁচা যে কোনো ভাবে খাওয়া যায়। এটি শুধু খাদ্যের স্বাদই বাড়ায় না, এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন। কাঁচা মরিচ স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। কাঁচা মরিচে শূণ্য পরিমাণে ক্যালরি থাকে। বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন, নিয়ম করে প্রতিদিন ১ অথবা ২ টি করে কাঁচা মরিচ খেলে শরীর অনেক সুস্থ থাকে। আসুন জেনে নিই, কাঁচা মরিচের বিস্ময়কর কিছু স্বাস্থ্য গুনাগুণ-

১। কাঁচা মরিচ রয়েছে ভিটামিন কে। এটি খাওয়ার ফলে রক্ত জমাট বাঁধার ঝুঁকি কমায়। ফলে হৃৎপিন্ড ভাল থাকে।

২। কাঁচা মরিচ ক্যালরি কমাতে সাহায্য করে। এ ছাড়া, এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, বিটা ক্যারোটিন আছে যা হৃৎপিন্ডের কার্যকারিতা ঠিক রাখে। ৩। কাঁচা মরিচ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।

৪। এটিতে আছে ভিটামিন এ থাকায় হাড়, দাঁত ও মিউকাস মেমব্রেনকে ভাল রাখে। ভিটামিন সি থাকায় মাড়ি ও চুলে পুষ্টি যোগায়।

৫। কাঁচা মরিচ স্নায়ুর জন্যও বেশ উপকারী। এটি ত্বকে সহজে বলিরেখা পড়তে দেয় না। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় এটি চোখের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। ৬। কাঁচা মরিচ খেতে ঝাল, কিন্তু এটা শরীর ঠান্ডা রাখতে বেশ কার্যকারী ভূমিকা পালন করে।

৭। কাঁচা মরিচ রয়েছে আয়রনের। যাদের শরীরে আয়রনের ঘাটতি আছে তারা নিয়মিত কাঁচা মরিচ খেলে উপকার হয়।

৮। কাঁচা মরিচে অ্যান্টিব্যাক্টোরিয়াল উপাদান থাকে। এটি ত্বকের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।

৯। কাঁচা মরিচে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, যা মাড়ি ও চুলের সুরক্ষা করে।

১০। কাঁচা মরিচে রয়েছে ভিটামিন এ যা হাড়, দাঁত ও মিউকাস মেমব্রেনকে ভালো রাখতে সহায়তা করে।

Bootstrap Image Preview