লোকটি জোর দিয়ে বলেছিলেন যে, তিনি কখনো অ্যালকোহল পান করেননি। কিন্তু চিকিৎসকেরা তার এ কথাকে বিশ্বাস করতে পারেননি। কারণ তাকে কেবলমাত্র মাতালই মনে হয়নি, তার রক্তে উচ্চ মাত্রায় অ্যালকোহলও পাওয়া গেছে।
কিন্তু শেষে দেখা গেল যে, তিনি আসলেই সত্য বলেছেন। তার একটি বিরল রোগ ছিল, যেখানে অন্ত্রের অণুজীবেরা মদ তৈরি করতে সক্ষম।
৫ আগস্ট বিএমজে ওপেন গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি জার্নালে প্রকাশিত এ কেসের প্রতিবেদন অনুসারে ৪৬ বছর বয়সী পুরুষটি ছয় বছর ধরে মাতালের মতো অভিজ্ঞতা হচ্ছিল। এসময় তার মানসিক অবস্থা ও মস্তিষ্কের কার্যক্রমে পরিবর্তন এসেছিল। তিনি উগ্র আচরণ করেছেন ও ব্রেইন ফগে ভুগেছেন।
একদিন মাতাল অবস্থায় গাড়ি চালানোর অভিযোগে তাকে গ্রেফতার করা হয় এবং রক্ত পরীক্ষায় বৈধ মাত্রার চেয়ে দ্বিগুণ বেশি অ্যালকোহল পাওয়া গেছে। কিন্তু তিনি এ অভিযোগ অস্বীকার করেন। শেষপর্যন্ত চিকিৎসকেরা এটা শনাক্ত করেন যে লোকটির অটো ব্রুয়ারি সিন্ড্রোম (এবিএস) রয়েছে, যেখানে অন্ত্রের অণুজীবগুলো কার্বোহাইড্রেটকে গাঁজন প্রক্রিয়ায় অ্যালকোহলে রূপান্তর করে।
লোকটির অন্ত্রে কার্বোহাইড্রেটকে মদে রূপান্তরকারী অণুজীবের প্রজাতি পাওয়া গেছে। এসব অণুজীব দূর করতে তাকে অ্যান্টিবায়োটিক প্রেসক্রাইব করা হয়েছে ও অন্ত্রে অণুজীবের ভারসাম্য ফিরিয়ে আনতে প্রোবায়োটিক খাওয়ার পরামর্শ দেয়া হয়েছে। শেষপর্যন্ত তিনি এ সমস্যা থেকে রেহাই পেয়েছেন। এখন কার্বোহাইড্রেট খেলেও তার শরীরে অ্যালকোহল তৈরি হয় না।