রসুনের খোসা ছাড়ানোর ভিডিও নিয়ে নেট দুনিয়ায় ঝড়
আপডেট: ২৪ জুন ২০১৯, ০৭:৩৭ PM
রসুনের খোসা ছাড়ানো যথেষ্ট ঝামেলার কাজ। পাতলা খোসা যেমন সহজে ছাড়ানো যায় না, তেমনি খোসা ছাড়ানোর পর তীব্র গন্ধ রয়েই যায় হাতে।এছাড়া এতে অনেক সময়ও অপচয় হয়।বর্তমানে নেট দুনিয়ায় ঝড় তুলেছে সহজ উপায়ে রসুনের খোসা ছাড়ানোর একটি ভিডিও।
ভিডিওটি দশর্ক দেখেছে দুই কোটিরও বেশিবার। তাই রান্নাপ্রেমীদের কাছে ভিডিওটি খুব অল্প সময়ে ব্যাপক জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।
আলোচিত ভিডিওটি প্রথমে টুইটারে শেয়ার করা হয় @VPestilenZ’ অ্যাকাউন্ট থেকে।
টুইটে লেখা হয়, অ্যাজ সামওয়ান হু মেকস আ লট অব কোরিয়ান ফুড, দিস ইজ দ্য বেস্ট মেথড ফর গেটিং গারলিক পিলড!’ অর্থাৎ যারা কোরিয়ান খাবার বেশি বেশি রাঁধতে চান, তাদের জন্য রসুনের খোসা ছাড়ানোর এটিই সবচেয়ে ভালো পদ্ধতি।
ভিডিওতে দেখা যায়, একটি রসুনের প্রতিটি কোয়ার মধ্যে ছুরি ঢুকিয়ে খুব সহজে কোয়াগুলোকে রসুনের খোসা থেকে ছাড়িয়ে নেওয়া হচ্ছে। কাজটি করতে তেমন বেগ পেতে হচ্ছে না এবং খুব দ্রুত করা যাচ্ছে।
চমৎকার এ ভিডিওটির মন্তব্যে একজন লিখেছেন, আমরা রসুন নিয়ে পরিশ্রম করতাম। এখন আর নয়। আরেকজন লিখেছেন, আমি ভাবতেও পারছি না এর পেছনে আগে আমি এত সময় নষ্ট করেছি।
প্রসঙ্গত, উপকারী এবং প্রয়োজনীয় একটি মসলা হলো রসুন। কাঁচা রসুন যেমন বহু রোগের প্রতিরোধক, তেমনি রান্নাতেও স্বাদ বৃদ্ধিতে অপরিহার্য।
