পুঁই শাকের বীজ আবাদ করে স্বাবলম্বী হয়েছেন ঝিনাইদহ সদর উপজেলার সাগান্না ইউনিয়নের বাদপুকুর গ্রামের আব্দুল বারেক মিয়ার ছেলে কৃষক আমির হোসেন। তার এ চাষ এলাকার কৃষক ও কৃষি বিভাগের কাছে ব্যাপক সাড়া জাগিয়েছে।
আমির হোসেন বলেন, পুঁই শাকের মেঁচড়ি চাষের জন্য শশুর এর কাছ থেকে ১০ শতক জমির বীজ এনে ছিলাম ২০১৫ সালে। ১০ শতক জমি আবাদ করে বেশ লাভবান হয়ে ছিলাম। পরে ২০১৬ সালে ৪০ শতক ও ২০১৭ সালে ৯০ শতক জমিতে আবাদ করি সে বছরও বেশ লাভবান হয়, যা ধান চাষের তুলনাই তিন গুন বেশি, যার কারণে এবছর ১২০ শতক জমিতে এই আবাদ করেছি।
তিনি আরো জানান, ১২০ শতক জমিতে খরচ হয়েছে ১১০ লক্ষ টাকা। যেমন সার, কীটনাষক, লেবার, বাঁশ-খুটি ইত্যাদি। ইতি মধ্যে তিনি প্রায় ২ লক্ষ টাকার পুঁই শাকের মেঁচড়ি বিক্রয় করেছেন।
ঝিনাইদহ কৃষি অফিসার ড.খান মুহাম্মদ মনিরুজ্জামান বাদপুকুর ব্লকের উপ-সহকারী কৃষি অফিসার আব্দুল লতিফের সাথে করে বাদপুকুর গ্রামের কৃষক আমির হোসেন’র পুঁই শাকের বীজ ক্ষেত পরিদর্শন করেন। তিনি জানান, একই জায়গায় ৯০ শতক জমিতে বীজ আবাদ করা কৃষক খুব কমই পাওয়া যাই। পুঁই শাকের বীজ আবাদ করে কৃষক আমির হোসেন আজ নিজের পায়ে দাঁড়িয়েছেন। আমার এই চাষে তাকে বিভিন্ন সময় পরার্মশ দিয়ে সাহায্য করি।