বিশ্ববাজারে সার্বিকভাবে কমেছে খাদ্যপণ্যের দাম

প্রকাশঃ জানুয়ারি ১৩, ২০১৮

বিডিমর্নিং ডেস্ক-

বিশ্ববাজারে সার্বিকভাবে খাদ্যপণ্যের দাম কমতে শুরু কমেছে। চিনি ও ভোজ্য তেলের দাম বাড়লেও দুগ্ধপণ্যের দাম কমায় সার্বিকভাবে স্থিতিশীল এ বাজার।

এফএও‘র তথ্য অনুযায়ী,  চলতি মৌসুমে বিশ্ববাজারে খাদ্যশস্যের সরবরাহ বেড়ে হবে ৩ হাজার ৩৩১ মিলিয়ন টন, যা যেকোনো সময়ের চেয়ে সর্বোচ্চ। বিশ্বব্যাপী ৫ ধরনের পণ্যের দাম নিয়ে জরিপ চালায় এএফও। সংস্থাটি সর্বশেষ প্রতিবেদনে বলছে, আলোচ্য মাসে দুগ্ধজাত পণ্যের দাম কমেছে ৪ দশমিক ৯ শতাংশ।

এর বিপরীতে চিনির দাম বেড়েছে ৪.৫ শতাংশ। ব্রাজিল থেকে চিনির রপ্তানি কমার পাশাপাশি দেশটিতে ইথানল উৎপাদনে বিপুল আখ ব্যবহার হবে এমন শঙ্কায় মূলত চিনির দাম বেড়েছে।

এদিকে সয়াবিনের দাম বাড়ায় গত মাসে ভোজ্য তেলের দামও বেড়েছে ১.২ শতাংশ। তবে মালয়েশিয়ায় মজুদ ভালো থাকায় পাম তেলের দাম নিম্নমুখী রয়েছে।

এফএও আরো জানায়, যুক্তরাষ্ট্র, ইন্দোনেশিয়াসহ বেশ কিছু অঞ্চলে ভুট্টা উৎপাদন বাড়ায় এ বছর খাদ্যশস্যের মোট উৎপাদন হবে ২ হাজার ৬২৭ মিলিয়ন টন, যা সংস্থার অক্টোবরের পূর্বাভাসের চেয়ে ১৩.৪ মিলিয়ন টন বেশি।

এ ছাড়া ২০১৭-১৮ মৌসুমে বিশ্ব খাদ্যশস্যের ব্যবহার ১.২ শতাংশ বেড়ে হবে ২ হাজার ৫৯৯ মিলিয়ন টন। ফলে মজুদ বেড়ে হবে রেকর্ড ৭২৬ মিলিয়ন টন। এ মৌসুমে গম ও ভুট্টার মজুদও রেকর্ড পরিমাণ বাড়বে।

কমেন্টস