রান্নাঘরে ব্যবহার্য ৯টি গ্যাজেট

প্রকাশঃ অক্টোবর ২৬, ২০১৬

বিডিমর্নিং ডেস্ক- 

রান্নার কাজে ব্যবহার করার জন্য নানা ধরনের গ্যাজেট বাজারে পাওয়া যায়।  তবে অনেকেই নতুন এসব যন্ত্রপাতির নানা অসুবিধার কথা চিন্তা করে ব্যবহার করতে চান না। কিন্তু ব্যবহার শুরু করলেই বুঝতে পারবেন এসব যন্ত্রপাতি অনেক কার্যকরী।

জেনে নিন  রান্নাঘরের কাজে ব্যবহার করা যায় এমন ৯টি গ্যাজেট-

১। স্প্ল্যাটার গার্ড

রান্নাঘরে ব্যবহার্য ৯টি গ্যাজেট

যদি রান্না করার সময় ফ্রাই প্যান বা ডেকচি থেকে তেল বা ঝোল উপচে পড়ে চুলা নষ্ট হয় তাহলে এ জিনিসটি ব্যবহার করতে পারেন। এটি মূলত একটা বড় ফানেলের মতো এবং এটি চুলা পরিষ্কার রাখতে কার্যকর।

২। ক্লিপ-অন স্ট্রেইনার

রান্নাঘরে ব্যবহার্য ৯টি গ্যাজেট

নুডলস থেকে পানি ঝরানোর জন্য এ জিনিসটি ব্যবহার করতে পারেন। এটি ডেকচির সঙ্গে ক্লিপ দিয়ে আটকানো যায়।

৩। থ্রি-ইন-ওয়ান কাটিং বোর্ড

রান্নাঘরে ব্যবহার্য ৯টি গ্যাজেট

সাধারণ কাটিং বোর্ডের বদলে ব্যবহার করুন থ্রি-ইন-ওয়ান কাটিং বোর্ড। এটি কাটা সবজি রাখার জন্য সুবিধাজনক। কারণ এর সঙ্গে একটি ট্রে রয়েছে। এটি ভাজ করে রাখা যায় এবং ধোয়াও সহজ।

৪। স্মার্ট কিচেন স্কেল

রান্নাঘরে ব্যবহার্য ৯টি গ্যাজেট

এ ডিভাইসটি দিয়ে ওজন করতে পারবেন সহজেই। শুধু তাই নয়, এর সঙ্গে সংযুক্ত করতে পারেন নিজের ট্যাবও। যদি কোন রেসিপি দিয়ে রান্না করতে চান তাহলে এর সঙ্গে থাকা অ্যাপটিই জানিয়ে দেবে কোন উপাদান কতটুকু দিতে হবে। ড্রপ কিচেন স্কেল ও অ্যাপের  মূল্য অনলাইনে ৭৯ ডলার।

৫। হার্ব ইনফিউশার

রান্নাঘরে ব্যবহার্য ৯টি গ্যাজেট

এটি মূলত বিভিন্ন ধরনের মশলা একত্রে মিশিয়ে চা, সুপ বা তরকারি তার স্বাদ ছড়িয়ে দেওয়ার উপায়। সিলিকনের তৈরি এ জিনিসটির ভেতরে ভেষজ উপাদান ঢুকিয়ে তা খাবারে ডুবিয়ে দিলেই হলো। কিছুক্ষণের মধ্যে এর ফুটো দিয়ে ফ্লেভার খাবারে চলে যাবে। আপনি আবার তুলে নিতে পারবেন ইনফিউশারটি।

৬। এগ সেপারেটর

রান্নাঘরে ব্যবহার্য ৯টি গ্যাজেট

ডিম ভাঙতে অনেকেই অসুবিধার সম্মুখীন হন। অনেক সময় খাবারে ডিমের খোসা থেকে যায়। এক্ষেত্রে ব্যবহার করুন এগ সেপারেটর। একটি মাত্র বাটনের চাপে এটি ডিম ভাঙবে।

৭। চামচ ক্লিপ

রান্নাঘরে ব্যবহার্য ৯টি গ্যাজেট

রান্না করার সময় খুন্তি বা চামচ হাতের কাছে পাওয়ার জন্য চামচ ক্লিপ ব্যবহার করতে পারেন। এটি যেকোনো পাত্রের ওপর আটকে রাখা যেতে পারে।

৮। সালাদ স্টেশন

রান্নাঘরে ব্যবহার্য ৯টি গ্যাজেট

সালাদ বানানোর জন্য দারুণ একটি গ্যাজেট হলো সালাদ স্টেশন। এটির ব্লেডগুলো প্রয়োজন অনুযায়ী পাল্টে নেওয়া যায়। এছাড়া এর সঙ্গে একটি পাত্র রয়েছে, যেখানে সালাদ রাখতে পারবেন।

৯। মাস্টার প্যান

রান্নাঘরে ব্যবহার্য ৯টি গ্যাজেট

এ প্যানটিতে রয়েছে পাঁচটি ভিন্ন কম্পার্টমেন্ট। আর এ কারণে রান্নাও করা যায় সহজে।

 

Advertisement

কমেন্টস