ফ্রিজে রাখা পাউরুটি খেলে যে রোগ হয়

প্রকাশঃ সেপ্টেম্বর ২৭, ২০১৭

বিডিমর্নিং ডেস্ক-

কোন খাবার ফ্রিজে রাখাকে অনেকেই নিরাপদ মনে করে। কিন্তু ফ্রিজে রাখা সকল খাবারই নিরাপদ নয়। বিশেষ করে নাস্তা শেষে অবশিষ্ট পাউরুটি অনেকেই ফ্রিজে রেখে দেয়।

তবে এ বিষয়ে সতর্ক করেছেন পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা। কারণ ফ্রিজে রেখে দিলে পাউরুটির অন্যতম উপাদান ইস্ট তার প্রকৃত গুণ হারায়। এরপর তা গরম করলেও তা পূর্বাবস্থায় ফিরে যায় না।

এই পাউরুটি খেলে পেটের অসুখ থেকে অন্ত্রের দীর্ঘমেয়াদি সমস্যা হতে পারে। এই জন্যে বিশেষজ্ঞরা একসঙ্গে প্রচুর পাউরুটি কিনতে নিষেধ করেছেন। তাছাড়া খাওয়ার পর থেকে যাওয়া পাউরুপি ফ্রিজের বাইরেই স্বাভাবিক তাপমাত্রায় রাখুন।

কমেন্টস